荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息（通訊員 魏曉燕  馮文煦）吃柿子，也能腸梗阻？12月3日，筆者了解到，襄陽(yáng)51歲的陳先生就因?yàn)橐粋€(gè)柿子，竟然攤上了腸梗阻。

陳先生有近10年的糖尿病史，前幾天，因反復(fù)胃痛、胃脹、進(jìn)食后嘔吐到襄陽(yáng)市中醫(yī)醫(yī)院就診，初步檢查發(fā)現(xiàn)，其血糖值為11mmol/L，胃鏡檢查顯示為多發(fā)性胃潰瘍，胃部大量食物潴留。遂以糖尿病胃輕癱、糜爛性胃炎入住該院內(nèi)分泌病科。

入院后，經(jīng)降糖、護(hù)胃保守治療后，其病情進(jìn)一步加重，出現(xiàn)持續(xù)性上腹部脹痛，惡心嘔吐不能緩解。行腹部CT顯示，左中腹腸管內(nèi)見(jiàn)類圓形混雜密度影，考慮為腸梗阻。遂行急診剖腹探查，在手術(shù)過(guò)程中取出一大小約4cm×3cm柿石，找出了導(dǎo)致陳先生腸梗阻的“罪魁禍?zhǔn)住薄磷印?/p>

原來(lái)陳先生酷愛(ài)吃柿子，一周前，陳先生忍不住空腹吃了一個(gè)，沒(méi)料到柿子下肚，第二天就出現(xiàn)了胃痛、胃脹、噯氣、嘔吐癥狀，且嘔吐都在進(jìn)食后，吐后緩解。本以為是糖尿病發(fā)作，哪知道竟然發(fā)展成了柿石，并引發(fā)腸梗阻。

那么，香甜軟糯的柿子是如何引發(fā)腸道梗阻的呢？

襄陽(yáng)市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任羅亞鋒介紹，柿子味甘、性寒，有清熱生津、潤(rùn)肺的作用，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。但柿子中含有豐富的鞣質(zhì)，此外柿子中還有樹膠、果膠。在食用柿子后，在胃酸的作用下，柿子內(nèi)的鞣質(zhì)與胃蛋白結(jié)合成不易溶入水的鞣酸蛋白，沉淀在胃內(nèi)，后者與果膠、樹膠及纖維素粘合在一起而形成胃柿石。柿石一旦從胃排入腸道，就有造成腸道梗阻的可能，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腸穿孔和腹腔感染。

羅亞鋒提醒，高酸環(huán)境是胃柿石發(fā)生的條件，而空腹?fàn)顟B(tài)下胃內(nèi)酸度較高，因此，不要空腹進(jìn)食柿子，也不要一次吃太多柿子，并避免與魚、蝦、螃蟹等高蛋白食物一同食用，以減少胃石發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。此外，山楂、黑棗等亦含有大量果膠與鞣質(zhì)，也可形成胃石，當(dāng)進(jìn)食這一類水果并出現(xiàn)腹痛及胃部不適癥狀時(shí)，應(yīng)盡快就診，切勿久拖不治貽誤病情。