荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 徐瑋 侯本瑞）為持續(xù)推動(dòng)校園食品安全社會(huì)共治， 近日，武昌區(qū)徐東路小學(xué)主動(dòng)引入民主監(jiān)督力量，邀請(qǐng)武昌區(qū)人大代表、楊園街道電力新村社區(qū)黨委書記歐陽(yáng)婭晴，對(duì)學(xué)校食品安全管理工作進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，并與師生共進(jìn)午餐，面對(duì)面交流。

代表深入后廚進(jìn)行檢查。 通訊員供圖

歐陽(yáng)婭晴代表抵達(dá)學(xué)校，規(guī)范佩戴好口罩與帽子后，深入后廚進(jìn)行檢查。檢查過(guò)程中，學(xué)校負(fù)責(zé)人重點(diǎn)向歐陽(yáng)婭晴代表介紹了學(xué)校建設(shè)的“數(shù)字食堂”管理系統(tǒng)，該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了從菜品預(yù)訂、食材收貨到加工操作規(guī)范的全流程數(shù)字化管控。食堂后廚安裝了7個(gè)無(wú)死角監(jiān)控?cái)z像頭，系統(tǒng)具備AI智能識(shí)別功能，可對(duì)操作中的不規(guī)范行為進(jìn)行實(shí)時(shí)抓拍與預(yù)警，將人為監(jiān)管與智能技防相結(jié)合，極大地提升了監(jiān)管效率和透明度。

代表與學(xué)生共進(jìn)午餐。  通訊員供圖

中午用餐鈴聲響起，歐陽(yáng)婭晴代表來(lái)到學(xué)生班級(jí)，與同學(xué)們同桌共進(jìn)午餐。她親切地詢問(wèn)學(xué)生們對(duì)餐品口味、飯菜分量以及營(yíng)養(yǎng)搭配的感受，認(rèn)真傾聽(tīng)大家對(duì)于校園餐飲服務(wù)的具體意見(jiàn)和建議。

代表與校方座談交流。  通訊員供圖

陪餐結(jié)束后，歐陽(yáng)婭晴代表結(jié)合實(shí)地查看和親身體驗(yàn)，對(duì)學(xué)校在食材源頭管控、營(yíng)養(yǎng)均衡搭配以及衛(wèi)生安全保障等方面所做的扎實(shí)工作給予了肯定，并就進(jìn)一步優(yōu)化校園餐飲服務(wù)提出增加粗糧選項(xiàng)、結(jié)合中華傳統(tǒng)節(jié)日適時(shí)推出菜品等建議。校方表示，未來(lái)將根據(jù)建議，研究推出更多元化、更符合學(xué)生成長(zhǎng)需求的營(yíng)養(yǎng)菜單。

此次人大代表校園陪餐活動(dòng)，不僅是一次深入的食品安全監(jiān)督檢查，更是一次有效的家校社溝通互動(dòng)。校方表示，未來(lái)將持續(xù)通過(guò)“數(shù)字食堂”系統(tǒng)定期公示菜品信息與收支明細(xì)，以公開(kāi)促規(guī)范，以智能保安全，堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線，致力于讓每一頓校園餐都成為孩子們健康成長(zhǎng)的美好記憶，成為“才下舌尖，又上心尖”的溫暖守護(hù)。