今年以來，荊州全面推廣畜禽養(yǎng)殖“水改旱、散改集”綠色養(yǎng)殖模式，將蛋鴨傳統(tǒng)“水養(yǎng)”改為“旱養(yǎng)”，將生豬、蛋鴨等畜禽由分散養(yǎng)殖改為集中規(guī)模養(yǎng)殖，有效降低畜禽養(yǎng)殖對洪湖流域水環(huán)境的污染隱患，助力洪湖流域治理。

在江陵縣熊河鎮(zhèn)，一個投資1000萬元、占地200多畝的江陵縣蛋鴨養(yǎng)殖小區(qū)正在緊張建設(shè)中。建成后，蛋鴨存欄量可達(dá)25萬羽，可帶動20多戶養(yǎng)殖戶共同發(fā)展。與傳統(tǒng)的“水養(yǎng)”不同，這里的蛋鴨將采用“旱養(yǎng)”模式。

湖北星云建設(shè)工程有限公司負(fù)責(zé)人李暉說：“有52套養(yǎng)鴨大棚，目前已經(jīng)完成26套，還有26套正在建，預(yù)計12月30號前完成全部建設(shè)。建成以后，這個蛋鴨的產(chǎn)值相較于傳統(tǒng)的水養(yǎng)，每一只的利潤會提高5元?！?/p>

從“水養(yǎng)”到“旱養(yǎng)”，不只是簡單的從水塘到陸地，鴨糞如何處理、污水如何回收利用？背后是一整套環(huán)保處理工藝和養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變。把農(nóng)戶蛋鴨等畜禽房前屋后、溝渠塘邊等分散養(yǎng)殖改為集中養(yǎng)殖，聚焦蛋鴨養(yǎng)殖、尾水治理的痛點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)，大力推動蛋鴨養(yǎng)殖“水改旱”，不僅經(jīng)濟(jì)效益提升20%以上，環(huán)保作用更加突出。

荊州江陵縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心主任郭永虎表示，實(shí)現(xiàn)旱養(yǎng)之后，同樣是5000羽的規(guī)模，它一年產(chǎn)生的污水量，可能不會超過100m3，源頭上減少污水，經(jīng)過一年實(shí)踐，對比傳統(tǒng)水養(yǎng)可以節(jié)約飼料10%。

除了“水改旱”，“散改集”也是另一重點(diǎn)。為了有效破解既要保供給，又要保護(hù)生態(tài)的現(xiàn)實(shí)難題，荊州出臺《荊州市全面推廣畜禽“水改旱、散改集”綠色養(yǎng)殖模式行動方案》，讓洪湖流域1297戶規(guī)模以下畜禽養(yǎng)殖戶規(guī)范化集中，實(shí)現(xiàn)集中建舍、分戶養(yǎng)殖、統(tǒng)一治污、達(dá)標(biāo)排放。總投資7800多萬元，今年5月投入運(yùn)營的監(jiān)利溫氏尺八生豬養(yǎng)殖小區(qū)，除了企業(yè)自身運(yùn)營，還吸納了本地14戶養(yǎng)殖戶入園養(yǎng)殖，年上市肉豬7.37萬頭。

監(jiān)利溫氏畜牧有限公司行政經(jīng)理黃繼表示：“我們是經(jīng)過兩級AO生化處理，處理出來的水可以達(dá)到三級農(nóng)灌標(biāo)準(zhǔn)，豬糞也是經(jīng)過固液分離了之后，在豬糞棚區(qū)經(jīng)過厭氧罐發(fā)酵，制成半成品有機(jī)肥，全部都是進(jìn)行了農(nóng)業(yè)的循環(huán)利用。”

荊州監(jiān)利市畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心副主任胡振說：“自從洪湖流域治理以來，我們這邊采取的關(guān)停一批，整改一，取締一批。截止目前 ，從原先的接近1600戶降到了600多戶?！?/p>

荊州計劃花三年時間，在控制總量基礎(chǔ)上，力爭到2028年末，基本淘汰蛋鴨傳統(tǒng)水養(yǎng)散養(yǎng)模式，新建或改擴(kuò)建330個旱鴨養(yǎng)鴨場，存欄300萬只。同時，關(guān)停不符合環(huán)保要求的生豬散養(yǎng)戶，新建或改造9個生豬養(yǎng)殖場，年出欄生豬40萬頭。

荊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長陳雙勝表示：“經(jīng)過測算，完成“水改旱和散改集”后，我們?nèi)袑?shí)現(xiàn)畜禽糞污資源化利用率，穩(wěn)定在90%以上，總磷減排將下降9%，對洪湖流域生態(tài)保護(hù)的貢獻(xiàn)率將達(dá)到14.5%?！?/p>

（長江云新聞，溫少海、何進(jìn)、荊州臺、洪湖臺）