編者按：十年耕耘，硒博會從初生走向繁茂；一批企業(yè)與企業(yè)家，將“硒”的可能從實驗室?guī)У教镆埃瑥睦砟钷D(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)。他們是堅守的“老硒匠”，是創(chuàng)新的“硒博士”，是開拓的“新農(nóng)人”。他們的故事，是時間沉淀的智慧，是產(chǎn)業(yè)勃發(fā)的脈搏。

讓我們一同走進他們的故事，致敬十年同行的初心，從“新”出發(fā)，向“心”而行。

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（記者楊寶 見習(xí)記者宋勁松）從大山深處的輟學(xué)少年，到年銷售額七千萬元的企業(yè)創(chuàng)始人，白手起家的他用近三十年詮釋了“埋頭苦干、緊跟時代”的創(chuàng)業(yè)精神。

湖北土家愛食品開發(fā)有限公司展館。

這位富有傳奇色彩的時代追夢人就是湖北土家愛食品開發(fā)有限公司負責(zé)人侯令謙。

10月18日，第十屆世界硒都（恩施）硒產(chǎn)品博覽交易會在恩施召開。作為已連續(xù)參加了九屆硒博會的侯令謙，今年如約而至。

侯令謙。

“我已經(jīng)接到了兩個意向性的大訂單，一個500萬元，一個1000萬元?！焙盍钪t欣喜地說，每年硒博會都能收到訂單，是這個平臺把他的產(chǎn)品帶向外面的世界。

土家愛產(chǎn)品。

如今意氣風(fēng)發(fā)，馳騁商海的侯令謙，其人生也曾篳路藍縷。

1976年，侯令謙出生于恩施州鶴峰縣的一個偏遠山村。因家境貧寒，他小學(xué)四年級便輟學(xué)回家種地，一干就是六年。1992年，鄧小平南巡的春風(fēng)吹進大山，他毅然走出家鄉(xiāng)，進城到鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)打工。四年后，懷揣著“改變命運”的夢想，他踏上創(chuàng)業(yè)之路，在鶴峰創(chuàng)辦土家愛，從賣合渣粉開始做起。

“當(dāng)時手上一分錢沒有，親戚朋友也沒錢，全靠向商戶借款，高峰期借了100多萬。”侯令謙回憶，為了跑市場，他一個人開著面包車，從恩施出發(fā)跑遍湖北、重慶、湖南等地，一步步尋找代理商，用了五年時間艱難打開市場。

土家愛產(chǎn)品。

他坦言：“年輕時根本不害怕市場風(fēng)險，就是敢闖敢干?！?/p>

2000年，企業(yè)資金鏈斷裂，瀕臨倒閉。侯令謙沒有放棄，又四處籌借約200萬元，兩年后東山再起。

“跌倒并不可怕，關(guān)鍵是能從中悟出經(jīng)驗?！彼粩嗾{(diào)整管理體系、產(chǎn)品定位和市場策略，企業(yè)發(fā)展逐漸步入上升期。

2009年，侯令謙將工廠遷至宣恩縣椒園鎮(zhèn)，擴大車間、升級設(shè)備，開始向深加工轉(zhuǎn)型。如今，他的企業(yè)擁有8條生產(chǎn)線，涵蓋富硒豆制品、富硒休閑食品、富硒食用油等多個品類，年銷售額達七千萬元，線上銷售占比已超50%。

部分客戶合作展示。

“做企業(yè)必須跟著政策走，才能贏得未來?！薄捌髽I(yè)不一定要做大，但一定要做精?！薄叭松皇溃也蛔非筇撁?，只想把產(chǎn)品做到極致?！睗u漸地，侯令謙已經(jīng)有了屬于自己的現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展思路。他還在公司建立了黨支部、工會等組織，強化企業(yè)社會責(zé)任。

受過往日苦，才知今日甜。侯令謙說，感恩這個時代所賦予的一切，絕對不能忘本。