荊楚網（湖北日報網）訊（記者王宜熙、喻昭陽 通訊員杜少華、周瑞）7月10日，湖北省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，潛江市人民政府副市長王冰介紹潛江市落實“蝦十條”工作情況。2025年“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌價值躍升至527.2億元，上半年小龍蝦交易量達17.7萬噸、產值75.27億元，同比分別增長3.74%和4.4%，全產業(yè)鏈升級邁入高質量發(fā)展新階段。

王冰在發(fā)布會中詳解“蝦十條”落地路徑：“一產提效”：全市小龍蝦養(yǎng)殖面積達94.7萬畝，其中蝦稻共作89.7萬畝；上半年產量12.25萬噸，同比增長4.6%。自主研發(fā)的“潛江龍蝦1號”良種年底將通過國家審定?！岸a提質”：新增加工產能9.4萬噸，龍頭企業(yè)完成功能性殼寡糖全產業(yè)鏈開發(fā)；小龍蝦供應鏈平臺集聚1094家企業(yè)，交易額突破161.2億元。“三產提級”：全國布局潛江龍蝦品牌店超4000家，“蝦卡”實現武漢同城1小時極速配送；董宇輝直播專場單場銷售額達4100萬元?！捌放铺釞n”：制定全產業(yè)鏈標準185項，龍蝦博覽會開幕式吸引800萬人次觀看。

“四季有蝦”破局季節(jié)瓶頸

潛江市小龍蝦產業(yè)發(fā)展促進中心負責人表示：“通過‘同塘育養(yǎng)分離’技術、冬季營養(yǎng)方案和構建小龍蝦“四季宜居”生態(tài)。2024年12月至2025年2月，全市累計上市冬蝦約2.4萬噸，實現產值約21.9億元，有效填補了冬季小龍蝦市場供應空白。

在養(yǎng)殖模式上，實現多茬養(yǎng)殖，其中“四季有蝦”池塘模式畝產優(yōu)質商品蝦超800斤，畝均增收超2000元。

潛江龍蝦冬捕。

冷鏈革命保障“極致新鮮”

潛江龍蝦蝦卡。

潛江市商務局負責人手持“蝦卡”詳解物流體系：“建成全國唯一小龍蝦物流大數據中心，開通14小時直達全國省會冷鏈專線，1200個服務網點覆蓋600多城?！蓖ㄟ^標準化管控，小龍蝦48小時鮮活率提升至94%，武漢消費者可享“活蝦現燒、1小時直達”。

蝦稻共生催生“雙黃金”

潛江市農業(yè)農村局則揭秘生態(tài)密碼：“稻為蝦供餌，蝦為稻施肥，秸稈還田養(yǎng)地?！?span style="text-indent: 2em;">2024年，全市蝦稻訂單面積達69.73萬畝，較上年凈增4.45萬畝。巨金米業(yè)5G智能工廠使蝦稻米優(yōu)質率達99%，人工成本降80%。

潛江蝦稻共作基地一角。

數據擊破“價格跳水”謠言

針對近期網絡傳言，潛江市小龍蝦產業(yè)發(fā)展促進中心發(fā)布權威調查：2025年一季度潛江市小龍蝦累計產量達2.56萬噸，同比增長約9%，產值達27.32億元，同比增長高達41.21%。

1-6月小青蝦均價同比上漲16.7%，蝦苗漲31.5%；抽樣顯示養(yǎng)殖戶畝均純收入2659.2元，同比增長9%。“價格波動屬正常周期現象?！痹撝行呢撠熑吮硎?，“小龍蝦在當前市場環(huán)境下仍然是‘養(yǎng)有所得’的支柱型產業(yè)。”

千億產業(yè)集群呼之欲出

王冰表示，下一步，潛江市將聚焦四季有蝦、工廠養(yǎng)殖、標準制定、精深加工、菜品創(chuàng)新等關鍵環(huán)節(jié)精準突破，推動“潛江龍蝦”由一季紅變四季紅、由一桌紅變滿堂紅、由一城紅變天下紅，加快形成千億龍蝦特色產業(yè)集群，為湖北打造新時代“魚米之鄉(xiāng)”、加快建成中部地區(qū)崛起重要戰(zhàn)略支點貢獻潛江力量。

龍蝦食客八方來。