荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員申麗萍、唐帆）11月28日，湖北省第二屆職業(yè)技能大賽在武漢國際博覽中心拉開序幕。本次活動以“技興荊楚，能創(chuàng)未來”為主題，主要包括“賽、展、會、演、聘”等活動。在技能人才展區(qū)，恩施展館主要從技能大師工作室、重點勞務(wù)品牌、高技能人才、非遺工匠等多角度展示了恩施州技能人才賦能產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的新成果。

在恩施展臺設(shè)置的茶藝展示區(qū)，觀眾縈繞，熱鬧非凡。2024年全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工工（精制）技能競賽一等獎獲得者黃坤、全國茶業(yè)行業(yè)職業(yè)技能競賽茶藝項目總決賽銅獎獲得者姚思琪聯(lián)袂展示茶藝技巧，二人動靜結(jié)合，默契十足，相得益彰，現(xiàn)場觀眾嘆為觀止。

中式烹調(diào)師、省級技能大師工作室領(lǐng)辦人趙師飛和他的團隊為觀眾奉上恩施土家菜“十大碗”和恩施硒土豆宴，菜品制作份外精美，又飽含濃濃的土家民族特色，吸引眾多現(xiàn)場觀眾的眼球，試吃環(huán)節(jié)現(xiàn)場人員更是排起了“長龍”。

荊楚工匠編制“西蘭卡普”，紡車、紡線經(jīng)過恩施州技能大師工作室領(lǐng)辦人譚艷賓巧手，讓省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目—土家織錦“西蘭卡普”綻放光彩。在展會現(xiàn)場，譚艷賓正坐在傳統(tǒng)斜式腰機前，腳踏提綜，揮動挑刀，嫻熟地投線織錦，傳播非遺技藝。旁邊擺放的西蘭卡普成品，披肩、絲巾、抱枕等文創(chuàng)產(chǎn)品宛如一幅幅世界名畫，講述著土家族人的風俗和生活。

在“恩施玉露、利川紅”展區(qū)，飄溢著清新自然的茶香，茶藝師們手法嫻熟地為來賓奉上一杯杯香氣撲鼻的熱茶。中國制茶大師、省級技能大師工作室領(lǐng)辦人張文旗耐心地為各位來賓講解恩施玉露的制作工藝，和茶業(yè)愛好者現(xiàn)場品茗、交流洽談。

在恩施特色“硒產(chǎn)品”展示區(qū)，硒多寶、富硒凝膠糖果、富硒益生元益生菌固體飲料等“硒”產(chǎn)品琳瑯滿目，前來觀看了解和試吃試喝的來賓絡(luò)繹不絕。

下午開幕式后，省人社廳黨組成員、副廳長王偉雄等省廳相關(guān)處室領(lǐng)導一行來到恩施州展館，現(xiàn)場觀看茶藝技能表演，品茗恩施玉露和利川紅茶，了解恩施州技能人才發(fā)展成果和勞務(wù)品牌情況，州人社局黨組書記、局長易善翔現(xiàn)場解說恩施州“一紅一綠”茶文化，熱情推介恩施州硒產(chǎn)品特色。王偉雄在巡館時表示，恩施州自然資源豐富，民族特色優(yōu)勢明顯，要圍繞特色產(chǎn)業(yè)做文章，培育更多優(yōu)秀的高技能人才服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

近年來，恩施州委、州政府高度重視技能人才工作，恩施州人社部門圍繞“土、硒、茶、涼、綠”特色優(yōu)勢，以用為導向，建強技能人才鏈，賦能特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2021年以來，累計建成2個國家級技能大師工作室、8個省級技能大師工作室、20個州級技能大師工作室、37個縣市級技能大師工作室，涵蓋“一紅一綠”制茶、電子設(shè)備裝接、特色種養(yǎng)殖、軟件信息技術(shù)、民間工藝制作、旅游餐飲服務(wù)、硒食品加工等多個行業(yè)。同時，在茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域先行開展“新八級工”評價，走在全省前列。