記者張戈 攝制

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊 （記者 喻昭陽 張戈 通訊員 楊婕）淡水漁都，鮮饗荊州。10月21日上午，2023全國淡水漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會暨第六屆楚菜美食博覽會在“全國淡水漁業(yè)第一市”荊州開幕。來自國內(nèi)知名院士專家及水產(chǎn)企業(yè)、采購商、電商代表等300多人齊聚古城荊州，共同探索淡水漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑。

交流會現(xiàn)場 記者喻昭陽 攝

本次活動以“淡水漁都 鮮饗荊州”為主題，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站中國水產(chǎn)學(xué)會、湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖北省商務(wù)廳、湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心指導(dǎo)，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、荊州市人民政府聯(lián)合主辦。

交流會現(xiàn)場 記者 張戈 攝

荊州市委副書記、市長周志紅在致辭中說，近年來，荊州市緊緊圍繞“打造淡水漁都，建設(shè)水產(chǎn)強(qiáng)市”目標(biāo)，深入實(shí)施養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造、水產(chǎn)種業(yè)提升、健康養(yǎng)殖示范、水產(chǎn)加工增效、市場體系建設(shè)等“五大工程”，構(gòu)建起從育種到養(yǎng)殖、到加工、到銷售的全鏈條產(chǎn)業(yè)體系。經(jīng)過多年努力，荊州淡水漁業(yè)的發(fā)展已具備“良種、良法、良機(jī)”三大優(yōu)勢。荊州將以此次大會為契機(jī)，緊盯以漁增收、以漁帶農(nóng)、以漁凈水“三個目標(biāo)”，聚焦品種、品質(zhì)、品牌“三個重點(diǎn)”，聚力科技創(chuàng)新、龍頭企業(yè)、市場體系“三個突破”，加快打造淡水漁都、建設(shè)水產(chǎn)強(qiáng)市，為全國淡水漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)荊州智慧、荊州方案、荊州力量。

活動開幕式上，還進(jìn)行了國家級淡水產(chǎn)品批發(fā)市場招商推介及荊州市農(nóng)業(yè)招商企業(yè)簽約活動。簽約農(nóng)產(chǎn)品加工及相關(guān)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目45個，簽約總金額318.65億元。這些項(xiàng)目的簽約落地，將助力荊州打造國家級農(nóng)產(chǎn)品交易與集散基地，為荊州經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)大活力。

簽約儀式現(xiàn)場 記者張戈 攝

活動為期兩天，除開幕式外，還將舉辦大水面生態(tài)漁業(yè)研討會、全國淡水漁業(yè)展覽、荊州市水產(chǎn)協(xié)會成立大會、第六屆楚菜美食博覽會和全國淡水魚烹飪大賽等活動。打響“中國淡水漁都”和楚菜美食品牌，加快推進(jìn)荊州市淡水漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

第六屆楚菜美食博覽會現(xiàn)場 通訊員供圖

全國淡水魚烹飪大賽參賽選手正在擺盤 記者喻昭陽 攝

荊州市地處江漢平原腹地，素有“文化之邦、魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是漁業(yè)大市。2022年全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積187萬畝，淡水產(chǎn)品總產(chǎn)量122.2萬噸，面積和產(chǎn)量連續(xù)29年居全國地市第一，被授予“中國淡水漁業(yè)第一市”稱號。全市擁有3個國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范縣，全市活鮮淡水產(chǎn)品年交易量達(dá)140萬噸，銷售輻射全國29個省（自治區(qū)、直轄市）和港澳臺以及東南亞、歐美、日韓等國家和地區(qū)。荊州成立了全國唯一的水產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，近年來共取得科研成果30多項(xiàng)。