荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 黃伍康）為落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機制落地見效，漁洋鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)紀(jì)委、總口市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)漁洋鎮(zhèn)初級中學(xué)（食堂）、漁洋小學(xué)（食堂）、潛江市楚螺香有限公司、潛江市楚鄉(xiāng)香食品有限公司、富迪超市等多家食品經(jīng)營生產(chǎn)主體進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

督導(dǎo)組聽取了包保單位關(guān)于落實食品安全責(zé)任制、食品安全員、從業(yè)人員健康管理等制度的匯報，現(xiàn)場查看了生產(chǎn)經(jīng)營場所環(huán)境、就餐環(huán)境、人員衛(wèi)生情況，重點對食品采購與進(jìn)貨查驗記錄、生熟食操作過程控制、食品保質(zhì)期、食品留樣、消防安全等情況進(jìn)行了檢查。針對部分單位營業(yè)執(zhí)照未及時更換、廚余垃圾處理不及時等情況，要求立即整改到位。

漁洋鎮(zhèn)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人表示下一步將強化包保干部持續(xù)開展食品安全督導(dǎo)檢查，全面做好風(fēng)險隱患排查工作，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境。