為加強校園及周邊食品和網(wǎng)絡食品安全工作,持續(xù)推進“守底線、查隱患、保安全”、校園周邊食品安全問題、網(wǎng)絡餐飲食品安全問題三項專項整治,6月14日,我市開展食品安全進校園暨網(wǎng)絡餐飲“你點我檢”活動。

在沙市區(qū)沙北實驗學校,檢驗員通過發(fā)放宣傳手冊、展板展示、知識講座等方式向?qū)W生們普及食品安全、“五毛”“流動攤販”食品危害、營養(yǎng)學、疾病預防控制等常識,并現(xiàn)場展示蔬菜瓜果農(nóng)殘檢測及餐具細菌檢測全過程,讓學生近距離了解檢測科學原理,關(guān)注食品安全隱患。隨后,檢驗員對校園食堂進行食品安全抽樣檢查。

“年輕人都喜歡喝奶茶、吃炸雞,也希望食品安全有保障,你們來檢查,我們看著放心?!痹谌f達廣場,工作人員隨機走進奶茶、蛋糕、火鍋、西餐廳等“網(wǎng)紅餐飲”店,細致檢查經(jīng)營人員是否持有有效食品經(jīng)營相關(guān)證照,查看食品原料采購進貨查驗、餐飲具洗消等食品安全管理制度是否落實,同時,對售賣食品進行現(xiàn)場采樣并送往實驗室檢測。

據(jù)悉,本次活動由市食品藥品安全委員辦公室、市市場監(jiān)督管理局、市教育局、市衛(wèi)健委聯(lián)合開展,結(jié)合下基層、察民情、解民憂、暖民心實踐活動部署,將持續(xù)進校園、進農(nóng)村、進網(wǎng)絡平臺開展“你點我檢”,提高青少年食品安全意識和預防、應對風險的能力,增強市民食品消費的獲得感、安全感。
編輯: 袁超偉
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