荊州新聞網(wǎng)消息（記者徐雪晴）天氣漸熱，不僅荊州市民吃小龍蝦的熱情高漲，網(wǎng)友們也迫不及待對荊州小龍蝦“下手了”。通過荊州味道電商平臺銷售的麻辣蝦尾，一上線就賣瘋了！上線兩次，銷售額突破500萬元。荊州的麻辣蝦尾是怎樣生產(chǎn)出來的？跟著記者一起去看看吧！

早上9點，湖北金鯉魚的小龍蝦生產(chǎn)線已經(jīng)進入忙碌狀態(tài)，在加工車間，工人們快速的剝著蝦尾。

小龍蝦經(jīng)過蝦尾剝制、分裝、冷凍、包裝等程序之后，就可以上線銷售了。為了保證小龍蝦的新鮮和產(chǎn)量，從收購車間、到初加工車間、蝦尾原料加工車間、調(diào)味蝦車間，都通過自動化設(shè)備進行提質(zhì)加速。

現(xiàn)在不少企業(yè)對荊州小龍蝦的需求量大量增加，湖北金鯉魚已經(jīng)收到700萬盒調(diào)味蝦訂單。其小龍蝦深加工生產(chǎn)線也從4月18號開始滿負荷運轉(zhuǎn)，會一直延續(xù)到8月份。

在荊州小龍蝦即將大量上市之際，不僅深加工產(chǎn)品生產(chǎn)線開啟忙碌模式，通過荊州味道電商平臺銷售的麻辣蝦尾，也受到了網(wǎng)友們的喜愛，第一次上線，成交額達到179.15萬元，第二次成交額成翻倍增長趨勢，達到了332.8萬元。

荊州小龍蝦已經(jīng)成為荊州農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)和小康產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)量占湖北省的近一半，占全國的近四分之一。近幾年來，荊州小龍蝦品牌也被越來越多的人關(guān)注，荊州企業(yè)將通過探索全新產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)模式，讓小龍蝦以更新鮮更快速的方式，到達消費者的餐桌上，從而打造具有荊州特色的小龍蝦品牌。

編輯： 劉榮