宜昌鄧村鄉(xiāng)：茶旅融合發(fā)展 點亮美麗鄉(xiāng)村

湖北省宜昌市夷陵區(qū)的鄧村鄉(xiāng)地處長江西陵峽畔，東望三峽大壩，西倚大老嶺國家森林公園，地跨北緯31度世界茶樹生長黃金坐標。該區(qū)域土質深厚肥沃，是優(yōu)質綠茶的理想產(chǎn)地。鄧村鄉(xiāng)產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠流長，種茶、制茶、品茶已成融入茶鄉(xiāng)群眾的生產(chǎn)生活。

近年來，鄧村鄉(xiāng)立足生態(tài)茶山、厚植發(fā)展優(yōu)勢，以茶旅融合助推鄉(xiāng)村振興，一幅中國最美茶鄉(xiāng)的壯美畫卷正徐徐展開。

茶業(yè)強，從“制作”向“智作”轉型

茶產(chǎn)業(yè)是鄧村鄉(xiāng)百姓的支柱產(chǎn)業(yè)。目前，鄧村鄉(xiāng)全鄉(xiāng)茶葉生產(chǎn)總面積8.8萬畝，人均茶園面積3畝，2020年年產(chǎn)干茶1.38萬噸，銷售收入5.96億元。

在鄧村鄉(xiāng)，蕭氏集團茶葉智能化加工“無人工廠”格外引人注目，生產(chǎn)線上，每個環(huán)節(jié)都井然有序。投入鮮葉后，只要工作人員按下啟動鍵，自動化生產(chǎn)設備就會全部打開，新鮮嫩芽經(jīng)清洗、脫水、干燥、殺青、揉捻、整形、烘干、提香等工藝后，直接產(chǎn)出了干茶。

“這套智能化潔凈生產(chǎn)技術是由我們自主研發(fā)的。”蕭氏茶業(yè)集團總經(jīng)理劉漢武介紹，依托多年茶葉加工技術積累，同時整合創(chuàng)新研發(fā)的潔凈化水洗、三位一體殺青、旋轉式靜置萎凋等核心專利成果，通過大數(shù)據(jù)、智能傳感、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術，實現(xiàn)了茶葉生產(chǎn)全過程數(shù)字化、標準化、模塊化精準管控，有效解決傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)依靠人員勞力加工、依托感觀把控質量的不穩(wěn)定性。

工廠主要包括1條鮮葉清洗生產(chǎn)線、2條名優(yōu)綠茶和1條名優(yōu)紅茶智能化生產(chǎn)線，以及配套電氣附屬設施，設計年產(chǎn)能為2000噸。

“該生產(chǎn)線電、氣等清潔加工能源使用率100%，保證茶葉品質恒定如一、潔凈安全，實現(xiàn)傳統(tǒng)茶葉加工業(yè)從‘制作’向‘智作’轉型。”劉漢武表示。

茶鄉(xiāng)美，茶旅小鎮(zhèn)開門迎客

產(chǎn)業(yè)基礎好，引來“金鳳凰”。

采茶葉、住木屋，不少外地游客來到鄧村鄉(xiāng)“三峽茶旅小鎮(zhèn)”，遠離浮躁城市，享受山中的美好生活。

“三峽茶旅小鎮(zhèn)”項目是由夷陵區(qū)政府與企業(yè)合作，于2018年底開始籌備，以鄧村萬畝生態(tài)茶園和大老嶺兩個核心資源為支撐，以鄧村輝煌鼎盛的茶史為基底，著力打造茶旅田園綜合體、高山民俗度假村、康養(yǎng)避暑度假區(qū)為一體的特色小鎮(zhèn)。

目前，千山云舍18棟木屋度假酒店率先竣工，星空泳池、茶餐廳、茶園步道等配套設施正式投入運營。“會呼吸的木屋”自然建筑理念，成為業(yè)界關注焦點。

鄧村鄉(xiāng)常年云霧繚繞，18棟分體獨棟設計的木屋依山就勢而建，散落在茂密的叢林茶園深處，形成了獨特的風景線。幾乎所有木屋都帶有寬大露臺，落地大窗實現(xiàn)了茶園風光的全景呈現(xiàn)。

“當前，我們正加緊推進鄉(xiāng)村會客廳、藝術中心、創(chuàng)客中心、合院酒店、云上康養(yǎng)度假區(qū)等節(jié)點項目建設?！薄叭龒{茶旅小鎮(zhèn)”項目副總經(jīng)理向清華介紹，“建成后將實現(xiàn)茶園觀光向旅居度假的轉變，從賣茶葉過渡到賣旅游、賣茶園、賣體驗、賣生活，打造鄉(xiāng)村美好生活范例。”

茶農富，新業(yè)態(tài)促農增收

茶園游、休閑游、避暑游成為鄧村鄉(xiāng)茶旅融合的新名片。美麗鄉(xiāng)村和產(chǎn)業(yè)振興的發(fā)展藍圖，正在“三峽茶旅小鎮(zhèn)”項目的引擎示范中逐步實現(xiàn)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開茶農，也必將惠及茶農，茶農是最大受益者和直接見證者。

茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的進一步融合，給鄧村鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新業(yè)態(tài)。鄧村鄉(xiāng)政府積極搶抓發(fā)展機遇，以民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興。

鄧村鄉(xiāng)相關負責人介紹，目前，以峽州上“九上二十五居”為核心的宜大路民宿示范帶已基本形成，在它的帶動下，鄧村周邊民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展正呈現(xiàn)勃勃生機。

由白水頭村委會牽頭成立的峽州上云海茶谷民宿合作社，抓住鄧村鄉(xiāng)“春采茶、夏避暑、秋賞葉、冬觀雪”特色，打造“云海茶谷”美麗鄉(xiāng)村，在引導各民宿主體規(guī)范經(jīng)營、完善服務、主動對接旅游市場方面積極發(fā)揮著作用。

接下來，鄧村鄉(xiāng)將繼續(xù)全力助推鄉(xiāng)村振興，推進茶旅融合縱深發(fā)展，依托山水資源、生態(tài)優(yōu)勢、特色稟賦，發(fā)展康養(yǎng)經(jīng)濟，做優(yōu)做強農特產(chǎn)業(yè)，建設山區(qū)型特色小鎮(zhèn)經(jīng)濟圈。(張沛)