中新社長沙3月27日電 題：中國春耕新圖景：“管家”奔忙田間 農(nóng)民成“甩手掌柜”

作者 付敬懿 宋梅

“奇志，吳叔我這十余畝水田，今年又要麻煩你了，我種了一輩子水稻，就這幾年的產(chǎn)量產(chǎn)值是最高的?！睍r下正是春耕春播關(guān)鍵農(nóng)時，但洞庭湖區(qū)益陽市大通湖北洲子鎮(zhèn)的老稻農(nóng)吳永盛卻一點都不忙碌，只需偶爾到村里奇志家庭農(nóng)場“打下手”，就可坐享收成。

吳永盛今年76歲，他兒子常年在外務(wù)工，田地一直是老兩口打理。近幾年，吳永盛感覺力不從心，而奇志家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人趙奇志通過提供機(jī)械化、稻田管護(hù)、外運銷售等服務(wù)的“稻田托管”，正好解決了他的難題，種田還當(dāng)起了“甩手掌柜”。

為保障村里勞動力弱的留守老稻農(nóng)們能增產(chǎn)增收，趙奇志這家專門經(jīng)營優(yōu)質(zhì)水稻種植的現(xiàn)代化合作社從四年前就開始提供“稻田托管”，從種子到大米及中間的種植環(huán)節(jié)可全部交由合作社管理，并能享受農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化帶來的高效高產(chǎn)。

“今年我集中育秧3000畝，要供一百多戶散戶，還有近兩千畝土地流轉(zhuǎn)及全程托管的稻田?！壁w奇志說，老稻農(nóng)可以不付“托管”費，只需通過曬種、田間放水等輕松工作，就可按市場薪酬抵扣成本費，省心之余還能解決拋荒難題。

農(nóng)民合作社是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的主要類型之一，在水稻大省湖南沃野千里的洞庭湖平原上，專業(yè)合作社、種糧大戶都忙著接收農(nóng)戶訂單，當(dāng)起“田管家”，為農(nóng)戶提供起耕、種、收、管、售一條龍服務(wù)。

益陽市資陽區(qū)十代全程水稻專業(yè)合作社就是由該區(qū)農(nóng)業(yè)局指導(dǎo)七家農(nóng)民專業(yè)合作社于2020年6月創(chuàng)辦，提供水稻代購種育秧、代收割、代銷售等“十代”服務(wù)，既穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)，又破解農(nóng)民“打工顧不上種地，種地又耽誤賺錢”難題。

從種子購買到農(nóng)資購進(jìn)、田間管理再到收割銷售，十代全程水稻專業(yè)合作社通過龍頭帶動、聯(lián)合發(fā)展、機(jī)械作業(yè)，引領(lǐng)農(nóng)戶發(fā)展雙季稻生產(chǎn)，糧食畝產(chǎn)量顯著提升。2020年，合作社服務(wù)農(nóng)田達(dá)22.5萬畝，實現(xiàn)經(jīng)營收入1600余萬元。

“按照雙季稻的標(biāo)準(zhǔn)，合作社每畝收取1300元(人民幣，下同)服務(wù)費，至少節(jié)約100元種糧成本?！辟Y陽區(qū)管樓坪村76歲的廖靖安家中缺少勞動力，十余畝水田本無人耕種，購買社會化服務(wù)后，不僅解決拋荒問題，還減少了種糧成本。

隨著農(nóng)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式也在發(fā)生變化，在湖南、廣東、江蘇、四川等地早已有把土地交給托管服務(wù)企業(yè)，按照托管自愿、有償服務(wù)、風(fēng)險共擔(dān)、利益共享等為原則探索的土地服務(wù)模式，一批有技術(shù)、會管理、懂市場的“田管家”應(yīng)運而生。

“以前說開著飛機(jī)打農(nóng)藥，玩著手機(jī)管田間，穿著皮鞋收稻谷，現(xiàn)在這些都變成了現(xiàn)實?！币骊柼m溪鎮(zhèn)“90后”青年李密每年要為周邊鎮(zhèn)區(qū)近萬畝田地提供水稻種植全流程服務(wù)?！稗r(nóng)戶都可以‘宅家耕田’了?！?/p>

多位業(yè)內(nèi)人士表示，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管將是實現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接的重要模式之一。這種種植模式既緩解農(nóng)村季節(jié)性缺勞動力、解決農(nóng)民種田難問題，又確保了種植面積、解決土地撂荒問題，同時農(nóng)業(yè)專業(yè)化的輕簡高效栽培，解決了種田效益差的問題。(完)