培訓課堂上學員正在練習手工編織。

■文/見習記者 朱曉婷 通訊員 向艷華

為發(fā)揮茅箭區(qū)文化旅游扶貧的帶動作用，用文化和生活美學擦亮茅箭農(nóng)家樂、民宿品牌，前不久茅箭區(qū)文化和旅游局舉辦了2020年茅箭區(qū)農(nóng)家樂（民宿）技能培訓班。

首期培訓在心湖民宿開班，培訓為期兩天半，來自茅箭區(qū)賽管局五個村40名農(nóng)家樂、民宿業(yè)主參加了本次培訓。此次培訓，邀請了十堰餐飲酒店行業(yè)協(xié)會、湖北工業(yè)職業(yè)技術學院、茅箭區(qū)衛(wèi)健局、茅箭區(qū)市場監(jiān)督局、消防中隊等專業(yè)老師為學員講課。課程設置內(nèi)容豐富，有特色菜品烹制、手工編織、服務禮儀等培訓內(nèi)容，不僅切合實際需求，而且易懂易學，受到大家的一致好評。

通過此次培訓，使農(nóng)家樂、民宿業(yè)主更加了解生活美學，對今后服務質(zhì)量規(guī)范、經(jīng)營環(huán)境提升有了新的認知。學員紛紛表示，此次學習收獲滿滿，在確保食品安全的同時，將在實際經(jīng)營中真正提升經(jīng)營管理水平，不斷完善服務。

今年，茅箭區(qū)文旅局將分期邀請轄區(qū)各農(nóng)家樂、民宿業(yè)主分批次參與學習，促使農(nóng)家樂與民宿向規(guī)范化、特色化、精品化方向發(fā)展。

近年來，茅箭區(qū)依托轄區(qū)自然風光、綠水青山、田園民居等景觀，形成了“一線串珠 移步換景”的全域旅游線路，農(nóng)家樂、民宿的發(fā)展已成為全區(qū)旅游經(jīng)濟發(fā)展中的一大亮點。加強茅箭南部山區(qū)農(nóng)家樂（民宿）從業(yè)人員技能培訓，將有利于完善提升全域鄉(xiāng)村旅游軟硬環(huán)境。